台湾:知名连锁品牌已不轻易开放加盟联商
加盟创业风潮兴起,很多知名连锁品牌却不轻易开放加盟。根据台湾连锁暨加盟协会最近普查台湾地区知名连锁品牌发现,加盟体制专业且复杂,不少知名品牌已改为直营系统或不开放对外加盟。 日本零售业曾统计指出,自己独立开店者有80%在第一年就宣布倒闭,能撑到第五年者大约剩8%,但是加盟连锁系统者,第一年就关门者约20%,能开店五年者约占77%。这个数字可说明为什么大部分人会愿意选择加盟创业。 特许加盟已是全球趋势,台湾地区也出现加盟创业热潮,加盟不难,难就难在加盟总部能否有专业管理系统。小本创业或开店做老板看似容易,其实成本压力大,除非是创意店,否则最好选择加入安全度高的优良加盟系统。因为市面上有很多加盟陷阱,若选择错误,恐难免面临产品或服务寿命短暂的问题。 台湾连锁暨加盟协会调查发现,台湾地区有许多知名品牌已不对外开放加盟,改为内部创业形态。原因是不少连锁总部在推动过程中产生诸多困难,加盟店东与总部理念有差异等问题接连发生,为维持品牌价值,有些总部等到加盟合约到期就不再与店东续约,改为纯直营或只开放内部店长创业。 例如:曼都、全虹、巨匠都是内部创业,像胡须张、白木屋、伴佰、十大书坊、生活工场、宝岛眼镜、得恩堂等过去曾经开放加盟,但为控制管理质量,现已不再开放加盟。其它像信义房屋、阿瘦皮鞋、天仁茗茶、摩斯汉堡、统一星巴克、亚力山大等都是直营。 尽管很多品牌广受喜爱,但有意加盟者捧着钱也无法进入成为店东,原因是加盟的复杂度高,除非找到想法一样且能落实所有价值的店东,不然直营反而是连锁系统最佳的质量控制方式。 加盟是两造之间的契约行为,权利义务清楚,才能共创事业佳绩,可是很多现实经营情况并非如此,因而真的想开店者一定要慎重评估总部条件;有意创业却想安全一点的人,不妨进入知名连锁业,努力成为店长,争取内部创业机会。 诚如全家便利商店董事长潘进丁所言,健全完整连锁体系才能对加盟者帮助,负责的优良总部应具备:know-how建立与移转、管理模式建立、合约拟定与信息揭露、加盟者筛选机制、加盟者的研修计划等。(洪雅龄)