资料来源：
1.宋琦,高强.野茼蒿提取物对CFS大鼠抗疲劳、运动行为能力和免疫力的影响[J].分子植物育种,,21(10):-.DOI:10./j.mpb..00.
2.刘海娇,徐杰,左登鸿,等.茼蒿水浸液和挥发物对三七根腐病菌的抑制活性及其抑菌物质分析[J].植物保护,,49(02):-.DOI:10./j.zwbh..
3.茹仙古丽·吐尔逊.茼蒿对网球运动员身体运动表现研究[J].食品安全质量检测学报,2,12(13):-5.DOI:10./j.cnki.jfsq11-/ts.2.13..
湖北52岁的何大妈是一位地地道道的务农人员，也许是她整天都在劳动，所以何大妈的精神气色都保持的十分好，并且年过半百的她平常连个感冒都不常有，而她的力气更是不一般，时常都从附近的湖里挑上两桶水回家，回家的路程有一公里，可是何大妈走下来却是大气都不带喘的。
何大妈的儿女看到何大妈的身体如此健朗，也是十分的开心，但是为了何大妈的健康，还是强行要求何大妈做一个全面的体检，达到彻底排查隐患的效果，何大妈拗不过儿女，只好在2年3月去做了一个体检，她心想着又浪费钱了，自己小病都没有一个，怎么可能身体会有问题，可是检查结果下来，何大妈却彻底傻了眼。
原来检查报告上写了5个大字——轻度脂肪肝，何大妈被自己这个检查报告给吓到了，虽然总是强迫自己不去想这些事情，可是却总是不由自主的开始想自己检查出来的问题，有的时候吃着饭，突然就想到了报告上面黑乎乎的5个大字，随后就感觉到自己的肝部有着疼痛，紧跟着饭也吃不下了。
何大妈是对自己的病情过于反应过度了，脂肪肝当然不会造成肝区疼痛，这种疼痛都是何大妈假想出来的，这也是可以理解的事情，有些人就是喜欢自己吓自己，不知道还好，一知道反倒会把自己吓得茶不思饭不想的。
忧心忡忡半个月后，何大妈的体重都折腾轻了6五六斤，而且向来充满活力的何大妈也开始频繁的感觉到疲惫，常常呆坐在椅子上，不住的对自己的病情唉声叹气，终于何大妈打定主意，去医院看一看这个脂肪肝到底是什么毛病。
医院，虽然内心排练了上百次该和医生进行的对话，可是当看到身穿白大褂的医生的时候，何大妈突然的紧张了起来，面对医生询问哪里不舒服，何大妈手紧紧攥着拿着检查单，却支支吾吾的说不出话来了，过了好久，何大妈才询问道：这个轻度脂肪肝是个什么意思啊，该怎么治疗呢？
医生知道这又是个为自己的健康感到焦虑的老人，急忙安抚道：脂肪肝虽然听起来吓人，但是却算不上特别严重的疾病呢，只要以后调整生活方式，完全可以逆转脂肪肝的情况，更何况你这还是轻度的脂肪肝呢，都不用吃药，很轻易的就能解决。
何大妈又追问道：不吃药病也能好么？那要怎么办呢？医生进一步解释道，以后只要少喝酒，少吃油腻荤腥的食物，保持饮食的清淡，就能够逆转脂肪肝的问题，随后医生沉思一会，继续补充道：可以多吃点茼蒿，这对于帮助逆转脂肪肝很有帮助。
何大妈对此十分怀疑，她认为这种随处可见的小菜能对脂肪肝有什么帮助，见何大妈一脸不相信的样子，医生也是耐心的解释起来，原来茼蒿也是一味医食同源的中草药，性味甘辛，行走心脾胃三经，能够有养心安神，健脾和胃的作用，并且对于脂肪肝患者来说还有着4大功效。
第一个便是清热解毒，肝脏作为解毒器官，大多数的代谢都要通过肝脏进行，所以对于清热解毒的功效能够促进肝脏的排毒作用，帮助肝脏保持健康，第二个便是促进消化，对于脂肪肝的患者来说，因为肝脏脂肪的堆积，导致机体的消化也受到影响，此时茼蒿中的挥发油就会促进小肠的消化与吸收功能，帮助机体补充足够的营养。
第三点便是降低血脂，因为茼蒿中含有许多不饱和脂肪酸，所以能够降低血液中的甘油三酯的水平，从而能够辅助降低血脂，这也对于脂肪肝的患者有非常大的好处。
第四点便是清肝明目，所以茼蒿对于缓解脂肪肝的症状也很有好处，并且还能帮助改善视力。而此外茼蒿还有着利尿，行气利水，消炎通便等众多功效。
听着医生详细的解释，何大妈这才知道自己误解了医生，也误解了这门不起眼的小菜。随后回家开始按照医生的建议开始食用茼蒿，并且采用的方式也是简单的清炒，这种方式能够最大程度的保留茼蒿中的营养成分，经过一个月的时间后，何大妈再次去体检，发现自己轻度脂肪肝果然消失了，于是欣喜的找到医生表示感谢。
而何大妈茼蒿治病的事迹也被同村的王大爷知道了，王大爷因为喜欢喝酒，导致自己有重度脂肪肝的情况，并且病情的控制一直不理想，反复的病情一直让医生为之诟病，听到何大妈轻易的就解决了脂肪肝问题，自己也开始有学有样的操作了起来，并且为了功效好，还特地加大了每餐的食用量，起先吃了几天感觉自己的症状确实缓解了不少，原先因为重度脂肪肝变得尤为厌恶油腻，现在看着油腻的食物还变得十分有胃口。
于是王大爷对于茼蒿能缓解脂肪肝更加坚信不疑了，可是意外却悄悄降临了，一年后，何大爷去体检时发现自己的肝脏有了一定的纤维化，这种变化是肝脏细胞反复长期的遭受破坏与再生的过程，导致各种物质堆积在肝细胞中，出现肝纤维化，这是重度脂肪肝的控制不理想的恶化表现。
此时王大爷十分惊讶，他询问医生，不是说茼蒿好处很多，并且对于脂肪肝的控制很有帮助么？为什么我吃了茼蒿以后，病情没有丝毫的控制，反而恶化的更加严重了！
医生通过一番询问，才遗憾的说到：茼蒿当然是对脂肪肝的的控制有帮助的，你之所以病情恶化却是因为你犯了这两个错误，就算你天天吃茼蒿，也起不到帮助你改善脂肪肝，降血脂的作用啊。
最低0.32元/天订阅作者,解锁全文
