脂肪肝一般循着“单纯性脂肪肝-脂肪性肝炎-脂肪性肝纤维化或肝硬化-肝细胞癌”的过程发展，不同阶段，治疗方式和预后都有所不同。
单纯性脂肪肝：根据肝脏上脂肪的占比，脂肪肝又可分为轻度、中度、重度。一般来说，只要是单纯性脂肪肝，通过生活方式的干预，就可以完全逆转。
脂肪性肝炎：如果单纯性脂肪肝没有得到控制，肝细胞上的脂肪进一步堆积，导致肝细胞受到破坏，从而出现转氨酶升高的情况。到了这一步，患者进行规范治疗，仍然有恢复的可能。
脂肪性肝纤维化或肝硬化：脂肪性肝炎如果不及时治疗，任其发展，肝脏炎症持续发作，刺激肝脏内纤维组织增生加厚，继而形成肝硬化。研究发现，脂肪性肝炎患者的肝硬化发生率明显增加，10～15年内肝硬化发生率高达15%～25%。
肝细胞癌：部分肝硬化患者还会进展为肝癌。这时想要完全治愈，几乎不可能，大多数患者需要长期服药控制病情。
其实，单纯性脂肪肝进展缓慢，发生肝硬化的几率非常低，但一旦进展为肝纤维化，形势就很不乐观，病情进展加快，且无法根治。
因此，一旦确诊脂肪肝，要积极治疗，这才是逆转脂肪肝，预防脂肪性肝硬化发生的根本措施。
